खाद्य योजक के लिए थोक सोया आहार फाइबर पाउडर
उत्पाद का नाम: सोया आहार फाइबर
अन्य नाम: सोयाबीन फाइबर
प्रकार:इमल्सीफायर, फ्लेवरिंग एजेंट, पोषण बढ़ाने वाले
ग्रेड: फूड गार्डे
उपस्थिति: दूधिया सफेद पाउडर
आवेदन पत्र:
1। मांस उत्पाद
सोयाबीन आहार फाइबर में 18-25% प्रोटीन होता है। विशेष प्रसंस्करण के बाद, इसमें कुछ जिलेटिटी, तेल और पानी की प्रतिधारण है। प्रोटीन सामग्री और फाइबर के स्वास्थ्य देखभाल प्रदर्शन को बढ़ाने के लिए मांस उत्पादों की प्रसंस्करण विशेषताओं को बदलने के लिए इसका उपयोग डिब्बाबंद उत्पादों में किया जा सकता है। मुख्य रूप से मांस उत्पादों जैसे कि हैम सॉसेज, लंच मीट, सैंडविच, मीट फ्लॉस, आदि में उपयोग किया जाता है।
2। पास्ता उत्पाद
संसाधितसोयाबीन आहार फाइबरआटा संरचना को बढ़ा सकते हैं और उच्च-ग्रेड ब्रेड बेकिंग में एक आदर्श प्राकृतिक योजक है। ब्रेड में सोयाबीन फाइबर जोड़ने से हनीकॉम्ब संरचना और ब्रेड के स्वाद में काफी सुधार हो सकता है, और रोटी के रंग को बढ़ा और सुधार भी हो सकता है। इसका उपयोग पास्ता उत्पादों जैसे कि बिस्कुट, सुविधा भोजन, उबले हुए बन्स और चावल नूडल्स में किया जा सकता है।
3। पेय
नरम दही, पनीर या दूध की मिठाई में जोड़ें; आहार फाइबर का उपयोग विभिन्न प्रकार के कार्बोनेटेड पेय जैसे उच्च-फाइबर सोया दूध में भी किया जा सकता है।
समारोह:
1। उच्च प्रोटीन
सोया प्रोटीन आइसोलेट पाउडर शाकाहारियों और आम लोगों के लिए सही उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन पूरक है।
2। कम वसा वाला आहार
डाइटर्स के लिए जिन्हें कम कैलोरी आहार की आवश्यकता होती है, आहार में प्रोटीन के हिस्से के लिए सोयाबीन प्रोटीन को प्रतिस्थापित करना न केवल कोलेस्ट्रॉल और संतृप्त वसा के सेवन को कम करता है, बल्कि एक संतुलित पोषण सेवन भी प्राप्त करता है।
3। कोलेस्ट्रॉल को कम करें
अध्ययनों से पता चला है कि प्रति दिन 25 ग्राम सोयाबीन प्रोटीन लेने से मानव रक्त में कुल कोलेस्ट्रॉल और कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन कोलेस्ट्रॉल की सामग्री को प्रभावी ढंग से कम किया जा सकता है, जिससे हृदय रोग का खतरा कम हो जाता है।
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