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कारखाने की कीमत उच्च शुद्धता जल घुलनशील छोटे अणु सोया पेप्टाइड
सोया पेप्टाइड छोटे अणु वजन, आसान पाचन और अवशोषण, अच्छी तर्कसंगतता और प्रसंस्करण प्रदर्शन की विशेषताओं के साथ एक कार्यात्मक कारक है। यह वर्तमान में कार्यात्मक खाद्य विकास में लोकप्रिय है।
सोया पेप्टाइड प्रोटीन कार्रवाई के बाद सोया प्रोटीन के विशेष उपचार द्वारा प्राप्त प्रोटीन अपघटन उत्पाद को संदर्भित करता है। इसलिए, सोयाबीन पेप्टाइड एक मिश्रण है।
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फूड ग्रेड सोयाबीन पाउडर सोयाबीन पेप्टाइड सप्लीमेंट सोया कोलेजन पाउडर पेप्टाइड ड्रिंक के लिए
जैसा कि वैज्ञानिकों ने पाया, सोया प्रोटीन एक उत्कृष्ट संयंत्र प्रोटीन है। तब, मानव शरीर की जरूरतों की तुलना में 8 अमीनो एसिड की सामग्री, केवल मेथिओनिन थोड़ा अपर्याप्त है, जो मांस, मछली और दूध के समान है। यह एक पूर्ण-मूल्य वाला प्रोटीन है और इसमें पशु प्रोटीन के दुष्प्रभाव नहीं होते हैं, जैसे कि मोटापा और हृदय रोग।
सोया प्रोटीन की तुलना में, सोया पेप्टाइड में कई कार्य हैं जैसे कि अच्छी घुलनशीलता, स्थिरता, आसान अवशोषण, हाइपोएलर्जेनिक, निम्न रक्त वसा और कोलेस्ट्रॉल, निम्न रक्तचाप, खनिज अवशोषण और वसा चयापचय को बढ़ावा देना।
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सोयाबीन पेप्टाइड
सोयाबीन पेप्टाइड एक सक्रिय छोटा अणु पेप्टाइड है, इसे एंजाइमैटिक हाइड्रोलिसिस प्रक्रिया द्वारा सोया आइसोलेट प्रोटीन से निकाला जाता है। प्रोटीन सामग्री 90% से अधिक है और इसमें 8 प्रकार के अमीनो एसिड होते हैं जो मानव के लिए उपयोगी होते हैं, यह खाद्य पदार्थों और स्वास्थ्य देखभाल उत्पादों के लिए एक उत्कृष्ट कच्चा माल है।
