हाल के वर्षों में, कई वैज्ञानिक अध्ययनों से यह पता चला हैछोटे अणु पेप्टाइड्सनाटकोंपोषक तत्वों के चयापचय में एक महत्वपूर्ण स्थान।छोटे अणु पेप्टाइड्स में प्रोटीन संश्लेषण को बढ़ावा देने, खनिजों की अवशोषण दर में सुधार, प्रतिरक्षा में सुधार, मानव शरीर के अंतःस्रावी और चयापचय प्रणालियों के कार्यों को विनियमित करने और शारीरिक विकास, पाचन तंत्र के विकास, न्यूरोबिहेवियरल विकास, हड्डी के विकास और प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने का कार्य होता है। प्रणाली का विकास।वृद्धि और विकास पर अब तक खोजे गए छोटे अणु पेप्टाइड्स का प्रभाव निम्नलिखित पहलुओं में परिलक्षित होता है:

1. शारीरिक विकास को बढ़ावा देना

बड़ी संख्या में वैज्ञानिक प्रयोगों ने साबित किया है कि छोटे अणु पेप्टाइड्स का जानवरों के वजन और ऊंचाई की वृद्धि पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है।

2. प्रतिरक्षा प्रणाली के विकास को बढ़ावा देना

विकासशील व्यक्तियों, विशेषकर नवजात शिशुओं की प्रतिरक्षा प्रणाली अभी तक पूरी तरह से विकसित नहीं हुई है।इसलिए, नवजात मृत्यु दर को कम करने और शिशु विकास को बढ़ावा देने के लिए उनके हास्य और सेलुलर प्रतिरक्षा कार्यों को एक निश्चित सीमा तक बढ़ाना बहुत व्यावहारिक महत्व है।

3. हड्डियों के विकास को बढ़ावा देना

अध्ययनों से पता चला है कि छोटे अणु पेप्टाइड्स हड्डी के खनिज तत्वों, जैसे कैल्शियम, फास्फोरस, जस्ता, आदि के अवशोषण और हड्डियों में उनके जमाव को बढ़ावा दे सकते हैं, साथ ही ऑस्टियोब्लास्ट की गतिविधि को भी बढ़ावा दे सकते हैं।

4. पाचन तंत्र के विकास को बढ़ावा देना

छोटे अणु पेप्टाइड्स पाचन तंत्र के विकास और वृद्धि को बढ़ावा दे सकते हैं, पाचन तंत्र में विभिन्न एंजाइमों के स्राव स्तर में सुधार कर सकते हैं, पाचन क्रिया को बढ़ा सकते हैं, आंतों के संक्रमण का विरोध कर सकते हैं और भूख बढ़ा सकते हैं।

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