साइट्रिक एसिड मोनोहाइड्रेट एक कार्बनिक यौगिक है, जिसका उपयोग मुख्य रूप से खाद्य और पेय उद्योगों में खट्टा एजेंट, फ्लेवरिंग एजेंट, परिरक्षक और ताजा रखने वाले एजेंट के रूप में किया जाता है। इसका उपयोग रासायनिक उद्योग, कॉस्मेटिक उद्योग और धुलाई उद्योग में एंटीऑक्सिडेंट, प्लास्टिसाइज़र और डिटर्जेंट के रूप में भी किया जाता है।

नमूना मुफ्त और उपलब्ध है