हाल के 10 वर्षों के अध्ययनों से पता चला है कि पेप्टाइड न केवल प्रोटीन चयापचय का उत्पाद है, बल्कि एक महत्वपूर्ण नियामक भी है। पेप्टाइड का महत्व शरीर में सिस्टम और कोशिकाओं के शारीरिक कार्य को विनियमित करना है, और शरीर में संबंधित एंजाइमों को सक्रिय करना है ताकि मध्यवर्ती चयापचय झिल्ली की पारगम्यता को बढ़ावा दिया जा सके या डीएनए प्रतिलेखन को नियंत्रित करने या विशिष्ट प्रोटीन संश्लेषण को प्रभावित करने के माध्यम से विशिष्ट शारीरिक प्रभाव उत्पन्न किया जा सके। पेप्टाइड्स कोशिकाओं को संश्लेषित कर सकते हैं और कोशिकाओं की कार्यात्मक गतिविधि को विनियमित कर सकते हैं।
मानव शरीर में, पेप्टाइड्स सूचना प्रसारित करने के लिए न्यूरोट्रांसमीटर के रूप में कार्य करते हैं और अप्रत्यक्ष रूप से आंतों के रिसेप्टर हार्मोन या एंजाइमों के स्राव को एक शारीरिक भूमिका निभाने के लिए उत्तेजित करते हैं: परिवहन के एक साधन के रूप में, यह सभी प्रकार के पोषक तत्वों और विटामिन, बायोटिन, कैल्शियम और न्यूनतम को प्रसारित करेगा सभी कोशिकाओं, अंगों और संगठन के लिए तत्व। जैविक नियामक के रूप में, यह मानव शारीरिक गतिविधि को मजबूत करने और बढ़ाने के लिए शारीरिक कार्यों को व्यापक रूप से विनियमित करेगा। जब शरीर के चयापचय और बाहरी उत्तेजनाएं बहुत अधिक मुक्त कणों का उत्पादन करती हैं, तो मुक्त कण बायोफिल्म प्रदान करेंगे, जीवन मैक्रोमोलेक्यूलस को नष्ट कर देंगे, शरीर की उम्र बढ़ने का कारण बनेंगे, और ट्यूमर और धमनीकाठिन्य को प्रेरित करेंगे। हालांकि, पेप्टाइड्स मुक्त कणों को समाप्त कर सकते हैं और सेल अणुओं की रक्षा कर सकते हैं, जैसे कि आलिंद पेप्टाइड, जिसमें डायरिसिस और मूत्र उत्सर्जन के कार्य हैं; टेट्रापेप्टाइड गैस्ट्रिन गैस्ट्रिक एसिड के स्राव को दृढ़ता से बढ़ावा दे सकता है, और गैस्ट्रिक म्यूकोसा पर पोषण और प्रसार प्रभाव पड़ता है।

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