शरीर में पेप्टाइड का अभाव कम प्रतिरक्षा का कारण होगा, और संक्रमित होने में आसान होगा, साथ ही साथ उच्च मृत्यु दर भी होगी। हालांकि, आधुनिक इम्यूनोलॉजी के तेजी से विकास के साथ, लोगों को धीरे -धीरे पेप्टाइड पोषक तत्व और प्रतिरक्षा के बीच संबंधों के बारे में पता है। जहां तक हम जानते हैं, शरीर में पेप्टाइड कुपोषण हाइपोप्लेसिया और प्रतिरक्षा अंगों के शोष का कारण बन सकता है, और सेलुलर प्रतिरक्षा और हास्य प्रतिरक्षा पर रिवर्स प्रभाव पड़ता है।
पेप्टाइड की कमी होने पर शरीर की प्रतिरक्षा बदल जाएगी। दो कारण हो सकते हैं:
(१)प्राथमिक कुपोषण। भोजन में कम प्रोटीन सामग्री या खराब प्रोटीन की गुणवत्ता होती है, जिससे थोड़ा पेप्टाइड प्रोटीन प्राप्त होता है।
(२)माध्यमिक कुपोषण। मानव शरीर प्रोटीन को नीचा दिखाता है, अर्थात्, प्रोटीन को पचाने की क्षमता खराब है, और अवशोषण भी खराब है। यह कहना है, यह कुछ बीमारियों के लिए माध्यमिक है, जो शरीर की खराब क्षमता को पेप्टाइड्स, खराब अवशोषण, अनुचित उपयोग या अत्यधिक उत्सर्जन को संश्लेषित करने के लिए कारण बनता है।
पेप्टाइड कुपोषण गंभीर पोषण की कमी है, जो कि क्षीणता, एडिमा और थकान में व्यक्त की जाती है।
(१)क्षीणता को गंभीर हानि वजन, चमड़े के नीचे के ऊतक की हानि और मानव कंकाल की तरह शरीर की मांसपेशियों के गंभीर नुकसान की विशेषता है।
(२)एडिमा की विशेषता मांसपेशियों की बर्बादी, बढ़े हुए प्लीहा, बढ़े हुए यकृत, यकृत समारोह में कमी, कम प्रतिरोध, बढ़ी हुई घटना और बैक्टीरियल संक्रमणों की मृत्यु दर की विशेषता है।
(३)थकान की विशेषता उनींदापन, खराब नींद, ट्रान्स, छाती की जकड़न, सांस की तकलीफ, असुविधा, आदि की विशेषता है।
सामान्यतया, पेप्टाइड कुपोषण वाले लोगों का प्रतिरक्षा कार्य सामान्य स्तर से कम है। विशिष्ट प्रदर्शन इस प्रकार है:
थाइमस और लिम्फ नोड्स: पहले अंग और ऊतक जो पेप्टाइड कुपोषण से पीड़ित हैं, थाइमस और लिम्फ नोड्स हैं। थाइमस का आकार हैकी कमी हुई, वजन कम हो जाता है, कॉर्टेक्स और मज्जा के बीच की सीमा अस्पष्ट है, और सेल संख्या कम हो जाती है। आकार, वजन, ऊतक संरचना, सेल घनत्व और प्लीहा और लिम्फ नोड्स के संरचना में भी स्पष्ट अपक्षयी परिवर्तन होते हैं। यदि यह संक्रमण के साथ है, तो लसीका ऊतक आगे सिकुड़ जाएगा। प्रयोगों से पता चला है कि पेप्टाइड पोषण में कमी वाले जानवरों के लिए पेप्टाइड पोषण के पूरक के बाद थाइमस ऊतक सामान्य रूप से लौट सकता है।
सेलुलर प्रतिरक्षा टी लिम्फोसाइटों द्वारा उत्पादित प्रतिरक्षा को संदर्भित करता है। जब पेप्टाइड पोषण की कमी होती है, तो थाइमस और अन्य ऊतक सिकुड़ जाते हैं और टी कोशिकाओं की वृद्धि प्रभावित होती है। सेलुलर प्रतिरक्षा समारोह में गिरावट न केवल टी कोशिकाओं की संख्या में कमी के रूप में प्रकट होती है, बल्कि खराबी भी होती है।
ह्यूमोरल इम्यून का अर्थ है आंतरिक बी लिम्फोसाइटों के कारण होने वाली प्रतिरक्षा। जब मानव शरीर में पेप्टाइड प्रोटीन पोषण का अभाव होता है, तो परिधीय रक्त में बी कोशिकाओं की संख्या में लगभग कोई बदलाव नहीं होता है। कार्यात्मक प्रयोगों से पता चला है कि पेप्टाइड पोषण विकार की डिग्री की परवाह किए बिना, सीरम एकाग्रता सामान्य या थोड़ा अधिक है, खासकर जब यह संक्रमण के साथ होता है, और पेप्टाइड की कमी होने पर इम्युनोग्लोबुलिन का उत्पादन कम प्रभावित होता है, इसलिए यह एक महत्वपूर्ण है एंटीबॉडी के खिलाफ रक्षा कार्य।
पूरकप्रणालीप्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को बढ़ावा देने का प्रभाव है, जिसमें ऑप्सोनाइजेशन, प्रतिरक्षा लगाव, फागोसाइटोसिस, श्वेत रक्त कोशिकाओं के केमोटैक्सिस और वायरस के तटस्थता पर प्रभाव शामिल है। जब पेप्टाइड प्रोटीन पोषण की कमी होती है, तो कुल पूरक और पूरक C3 एक महत्वपूर्ण स्तर पर होते हैं या कमी होती है, और उनकी गतिविधि कम हो जाती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि पूरक संश्लेषण की दर कम हो जाती है। जब संक्रमण एंटीजन बाइंडिंग का कारण बनता है, तो पूरक की खपत बढ़ जाती है।
फागोसाइट्स: गंभीर पेप्टाइड प्रोटीन पोषण की कमी वाले रोगियों में, न्यूट्रोफिल की कुल संख्याऔरउनके कार्य अपरिवर्तित रहते हैं। कोशिकाओं का केमोटैक्सिस सामान्य या थोड़ा धीमा है, और फागोसाइटिक गतिविधि सामान्य है, लेकिन कोशिकाओं द्वारा निगलने वाले सूक्ष्मजीवों की हत्या की क्षमता कमजोर हो जाती है। यदि पेप्टाइड समय में पूरक है, तो फागोसाइट्स के कार्य को एक या दो सप्ताह के बाद धीरे -धीरे बहाल किया जा सकता है।
अन्य प्रतिरक्षा प्रणाली: कुछ गैर-विशिष्ट रक्षा क्षमताओं में भी महत्वपूर्ण परिवर्तन होते हैं जब पेप्टाइड सक्रिय पोषक तत्वों की कमी होती है, जैसे कि प्लाज्मा, आँसू, लार और अन्य स्राव में लाइसोजाइम गतिविधि में कमी, म्यूकोसल उपकला कोशिकाओं की विरूपण, म्यूकोसल प्रतिकृति और सिलिया आंदोलन में परिवर्तन।tवह इंटरफेरॉन उत्पादन, आदि में कमी, संक्रमण के लिए मेजबान की संवेदनशीलता को प्रभावित कर सकता है।
पोस्ट समय: अप्रैल -16-2021
